Mahidana Cacao Nibs (Xocolatl) dengan berat kemasan 200 gram merupakan biji coklat yang sudah dikuliti bagian luarnya sehingga hanya bagian dalamnya saja yang tersisa.
Cacao nibs merupakan makanan yang bebas dari sodium namun kaya akan kalium, magnesium, kalsium, vitamin D, vitamin E dan vitamin B. Konsumsi cacao nibs sebagai camilan sehat dapat mencegah kanker dan penyakit otak seperti Alzheimer.
Manfaat :
- Sebagai camilan sehat. Kalori 1 ons cacao nibs sama dengan kalori keripik kentang.
- Meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh.
- Flavonoid cacao nibs yang tinggi mencegah kanker dan penyakit otak seperti Alzheimer.
- Untuk diet fiber tinggi (9 gram fiber per 1 ons porsi).
Saran penyajian :
Cacao nibs dapat dikonsumsi langsung seperti makanan ringan yang menyehatkan atau dicampur dengan makanan lain seperti yoghurt, sereal, untuk topping es krim dan oatmeal.
Variasi lainnya dengan digiling lalu dicampurkan ke smoothie atau untuk taburan. Bisa juga pada sandwich selai kacang.
Saran penyimpanan :
Simpanlah dalam toples kedap udara di dalam refigerator. Jagalah agar selalu tetap dalam keadaan kering.
Komposisi : 100% Cacao Nibs.
*tanyakan stok sebelum membeli