- Dark Chocolate 100% diperuntukan untuk yang ingin menikmati cokelat dengan rasa dan bentuk seasli-aslinya.
- Tanpa tambahan gula, pengemulsi atau apapun.
- Murni dari biji kakao yang kami roasting dengan suhu medium dan conching selama 36 jam.
- Rasa cokelat yang kompleks akan kamu temukan di varian ini. Tak hanya pahit, kamu akan temukan juga asam seperti buah yang segar, gurih seperti kacang dan aftertaste yang lama.

Komposisi : 100% Cacao Mass

Cara Simpan :
- Cokelat bean-to-bar akan pas disimpan pada suhu 10 – 18oC.
- Jika dimasukkan ke dalam lemari pendingin, pastikan untuk menyimpannya di bawah freezer. Bukan pada freezernya, karena suhu pada freezer terlalu dingin untuk cokelat ini.